Querido Leitor, seja bem vindo ao nosso Blog, nesse artigo você vai aprender como fazer Creme de leite condensado com gelatina simples e fácil!, para que você faça com sua família e amigos.
Aproveite e depois indique para seus amigos, nosso blog pra que eles também conheçam as receitas maravilhosas que temos aqui!!!
Aproveite também, faça essa receita e depois venha nos contar nos comentários o que você achou!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
- Mais 1/2 copo de leite
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa (cheias) de amido de milho
- 2 pacotes de gelatina sabor morango
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 4 copos de água (para fazer a gelatina)
MODO DE PREPARO:
Em uma panela coloque o leite condensado, as 2 medidas de leite, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre.
Acrescente o amido de milho dissolvido em meio copo de leite frio e deixe cozinhar, mexendo sempre para fazer um creme.
Coloque este creme em forma refratária funda de vidro, deixe esfriar e leve à geladeira.
Dissolva a gelatina em uma vasilha com 2 copos de água quente.
Adicione dois copos de água fria e duas colheres de açúcar e mexa bem para dissolver. Bater as claras* em neve (em ponto de suspiro) com 4 colheres de açúcar
Misturar muito bem este suspiro com a gelatina ainda líquida
Colocar esta mistura sobre o creme
Levar à geladeira por cerca de 4 horas
INFORMAÇÕES ADICIONAIS:
Esta sobremesa depois de gelada, ficará em três camadas: a de baixo: creme, depois ficará a de gelatina vermelha e por último, uma camada bem fina de suspiro rosado de claras.
Se fizer esta sobremesa na véspera, ficará ainda melhor.
Gostou dessa receita de Como fazer Creme de leite condensado com gelatina simples e fácil!
Deu água na boca? Agora é só se deliciar comendo!!!
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Pensando em outras receitas para fazer também?
De uma olhada nesses artigos que temos no nosso blog também, tenho certeza de que você vai adorar aprender a fazer e deliciar a quem se ama!
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